Preocupados se mostraron los inspectores del Instituto Nicaragüense de Defensa del Consumidor (INDEC), por la falta de fecha de vencimiento y registro de salud en los chorizos molidos que se están vendiendo en grandes cantidades en los diversos mercados de Managua.
«Es un chorizo que no contiene fecha de vencimiento y registro sanitario. Fue encontrado en diversos mercados de Managua, tiene el nombre de «El Popular», dijo en rueda de prensa Gustavo Ortega, Subdirector del INDEC.
Ortega explicó que «no está legalmente. Ya hemos enviado cartas a las autoridades de salud y de industria para que se hagan las respectivas investigaciones».
¿Chorizos de caballo?
Manifestó que no se descarta que ese embutido se haga «con carne de caballo, de gato o de perro»; lo que evidentemente podría causar malestar o una enfermedad a la hora que las personas lo consuman.
Este producto alimenticio que está circulando en los mercados es de dudosa procedencia. Se encontró en los mercados Mayoreo, Iván Montenegro e Israel Lewites.
«Este producto debería estar fuera del mercado. Puede ser de cualquier tipo de carne que puede afectar la salud de las personas», Gustavo Ortega.
Retomada de Tn8
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